Архивы Питание - Страница 3 из 6 - EVOFIT

Питание

Сравнительный анализ диет. Веганские и вегетарианские диеты.

⠀ ✳️Настало время поговорить про диеты. И ответить на некоторые вопросы. Сразу скажу: диеты – это способ профилактики болезни или ее лечения (врача никто не отменял, все вопросы к нему). ⠀ ✳️Я уверен вы не раз встречались с веганами и вегетарианцами. Сегодня много споров о том полезен ли такой образ жизни для похудения и здоровья. …

Сравнительный анализ диет. Веганские и вегетарианские диеты. Читать далее »

Интервальное голодание & Голодание. Наука

✳️Настало время поговорить про диеты. И ответить на некоторые вопросы. Сразу скажу: диеты – это способ профилактики болезни или ее лечения (врача никто не отменял, все вопросы к нему). ✳️Я уверен вы часто слышали о пользе голодания. А вот что по этому поводу говорит наука. ⠀ ⚠️Цель: изучить влияние различных стратегий: прерывистое голодание (> 60% …

Интервальное голодание & Голодание. Наука Читать далее »

☣️ Кето-диета & Безжировая. Наука.

✳️Настало время поговорить про диеты. И ответить на некоторые вопросы. Сразу скажу: диеты – это способ профилактики болезни или ее лечения (врача никто не отменял, все вопросы к нему). ⠀ ⚠️ Цель обзора: определить влияние кето-диеты (то есть диета с не более чем 50 г углеводов в день) на снижение веса (%жира) в долгосрочной перспективе …

☣️ Кето-диета & Безжировая. Наука. Читать далее »

Сравнительный анализ диет. Безжировая. Наука.

✳️Настало время поговорить про диеты. И ответить на некоторые вопросы. Сразу скажу: диеты – это способ профилактики болезни или ее лечения (врача никто не отменял, все вопросы к нему). ⠀ Начиная с этой публикации мы разберем некоторые диеты их влияние. А начнем мы с безжировой диеты ⠀ ⚠️ Цель обзора: определить эффективность диет с низким …

Сравнительный анализ диет. Безжировая. Наука. Читать далее »

Вода и ее нормы. Наука

✳️Настало время поговорить про воду. И ответить на некоторые вопросы⠀ ⠀ ⚠️ Легкое обезвоживание (1-3%), вызванное физическими упражнениями или жарой, может негативно сказаться как на физической, так и на умственной работоспособности. Daniel A Judelson. 2007. ⠀ ⚠️ Питьевая вода может вызвать умеренное, временное увеличение метаболизма. Если употребить ее за полчаса до каждого приема пищи, то …

Вода и ее нормы. Наука Читать далее »

Эффекты витаминов и минералов. Мифы и реальность

✳️Настало время поговорить про витамины и минералы. И ответить на некоторые вопросы⠀ ⠀ ⚠️ Витами С. Витамина С не способен снизить частоту простудных заболеваний, но могут быть полезен для людей, подвергающихся коротким периодам тяжелых физических нагрузок. Harri Hemilä , Review. 2013 Jan 31. ⠀ ⚠️ Витамин D. Витамин D2 неэффективен при воздействии на мышечную силу. …

Эффекты витаминов и минералов. Мифы и реальность Читать далее »

Влияние различных форм углеводов на организм

✳️Настало время поговорить про углеводы и ответить на вопрос так ли они страшны? ⠀ И так несколько понятий: ⠀ 📣 Рафинированные углеводы — углеводы которые прошли обработку с помощью химикатов, доп., сахаров, температуры (форма сахаров, крахмала и клетчатки, которых нет в природе). ⠀ ⚠️Наблюдается связь потребления рафинированных углеводов с ожирением, диабет 2 типа и сердечными …

Влияние различных форм углеводов на организм Читать далее »

Так ли вредны жиры? Заключение

✳️Последние несколько постов о рациональном питании мы рассуждали о жирах. Теперь хочется подвести небольшой итог. И так: •    Жир — это энергия (животные жиры – насыщенные). Жир — это строитель (ненасыщенные жиры – растительные). ⠀ •    Потребляй в день 08-1,2 гр/на 1кг массы тела, если много и активно тренируешься потребляй немного больше до 1,6 …

Так ли вредны жиры? Заключение Читать далее »

Эффекты полиненасыщенных жирных кислот

✳️Ненасыщенные жирные кислоты –   триглицериды жирных кислот, в молекулы которых входят остатки ненасыщенных жирных кислот. Два вида ненасыщенных кислот: Мононенасыщенные – группа эссенциальных липидов, в молекулах которых присутствует одна двойная углеродная связь. Олеиновая кислота (оливковое масло), эруковая кислота (омега-9), миристолеиновая кислота (омега-5), эйкозеновая кислота (омега-9), пальмитолеиновая кислота (омега-7). ⠀ Полиненасыщенные – группа липидов, в молекулах которых присутствуют две или несколько двойных связей. Незаменимый компонент, должны поступать с пищей: Омега-3 (рыба, …

Эффекты полиненасыщенных жирных кислот Читать далее »

Трансжиры

✳️Трансжиры (трансизомеры жирных кислот) — разновидность ненасыщенных жиров, прошедших дополнительную термическую, физическую или химическую обработку. ⠀ ✳️В малых количествах трансжиры присутствуют в натуральных мясных и молочных продуктах. ⠀ ✳️Показано, что потребление трансжиров приводит к увеличению вероятности сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. В связи с этим ВОЗ и другие организации здравоохранения рекомендуют отказываться от потребления трансжиров. Что …

Трансжиры Читать далее »