Питание

💥Белки — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью. 🏅🏅🏅Функции белка: ферментативная, гормональная (регуляторная), структурная (строительная), транспортная, защитная, энергетическая, двигательная, рецепторная 🏅🏅🏅Классификация белков по синтезированию в организме: • Незаменимые(поступают только с белковыми продуктами) • Заменимые(синтезируются организмом) 🏅🏅🏅Классификация белка по содержанию аминокислот: • Полноценные • Неполноценные 🏅🏅🏅Рекомендуемая норма потребления белка • Физиологическая …

Белки Читать далее »

⚠️Гормоны – Химические вещества, регулирующие все обменные процессы в организме ⠀ ✳️Саматотропный гормон – Гипофиз — Стимуляция синтеза белков и ростовых процессов организма. ⠀ ✳️Мелатонин – Эпифиз -Регуляция процесса роста и полового созревания. ⠀ ✳️Трийодтиронин и тирксин — Щитовидная железа — Регуляция обменных процесов роста и развития. ⠀ ✳️Инсулин — Поджелудочная железа — Снижение уровня …

Гормоны Читать далее »

💥В нашем организме можно выделить ряд процессов обеспечивающих нашу жизнедеятельность. Это: 🏅Метаболизм (превращение, изменение), или обмен веществ — набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. ⠀ 🏅Анаболизм (подъём) или пластический обмен — совокупность химических процессов направленных на образование клеток и тканей. ⠀ 🏅Катаболизм (разрушение) процесс метаболического распада, разложения на более простые …

Обмен веществ Читать далее »

🏅Ферменты — обычно достаточно сложные молекулы белка, рибозимы или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах. Каждый фермент, свернутый в определённую структуру, ускоряет соответствующую химическую реакцию: реагенты в такой реакции называются субстратами, а получающиеся вещества — продуктами. 📣Формы ферментов: • Простые (белки) • Сложные (белки + минералы и витамины) Ферменты ускоряют обменные процессы, и …

О ферментах Читать далее »

🔊Пищеварение – механическая и химическая обработка еды в желудочно-кишечном (пищеварительном) тракте — сложный процесс, при котором происходит переваривание пищи и её усвоение клетками. ⠀ ☣️Система пищеварения ⠀ 🏅Продолговатый мозг (продолжение спинного мозга) регулирует пищеварение 🏅Макро и микронутриенты расщепляются – всасываются стенками кишечника – поступают в кровь – используются в энергетическом обмене и обновлении клеточных структур. …

О пищеварении Читать далее »

Мы продолжаем разговор об основах рационального питания. И сегодня мы чуть подробнее разберем «Пирамиду питания» и основные понятие, которыми мы в дальнейшем будем пользоваться. ⠀🔊🔊Что дает нам питание в рамках пирамиды: ⠀ 🏅Крупы злаки бобовы – Углеводов, витамина В1, витамина РР и железа. ⠀ 🏅Фрукты, овощи, приправы, травы – Витамин С и каротин, здоровые жиры. …

О пирамиде питания Читать далее »

Всем привет✌🏻 Теперь периодически буду вам рассказывать о теории рационального питания🍽️ 🥗Я убежден, что скорректировать свое питание и получать от приема пищи удовольствие может абсолютно каждый человек. ✔️Давай начнем с азов. Рациональное питание – удовлетворяет потребностям и способствует решению жизненных задач человека. Все просто. ✔️Принципы рационального питания: 🥑Умеренность Потребление широкого набора продуктов из всех уровней …

Основы рационального питания. Принципы Читать далее »