🏅Холестерин — разновидность липидов. Участвуют в гормональных и обменных функциях. Образуются в печени и поступают с пищей (субпродукты животного происхождения, молочные продукты). Холестерин переносится в крови, прикрепляясь к белку и образуя липопротеины. ⠀ ✳️Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — откладывают холестерин на стенках артерий (при условии нарушения их целостности) – склеротические бляшки – инфаркт/инсульт. ⠀ ✳️Липопротеины …
😁Добрый день. ⚠️Мы уже много с вами говорили о жирах. Их строении, функциях. О их вреде. Но так ли они вредны на самом деле? Вот что говорит наука. 🏅Цель исследования: Оценить влияние снижения потребления насыщенных жиров и замены их углеводами (СНО), полиненасыщенными (PUFA) или мононенасыщенными жирами (MUFA) и / или белками на смертность и сердечно-сосудистую …
⚠️НАУКА ГОВОРИТ ТАК: ⠀ ✳️Аминокислотный профиль зависит от источника белка. Животный белок = полноценный профиль, а растительный = нет. С белками животного происхождения в организм попадают лишние калории (жир). Jay R. Hoffman, 2004 Se. ⠀ ✳️Животные источники белка содержат больше в таких веществах, как витамин B12, витамин D, омега-3 жирные кислоты (рыба), железо и цинк. …
🏅Мы много уже писали о Белке. О его функциях, биологических нормах. Тема уже достаточно избита. ⠀ Однако остались вопросы. И самые часто задаваемый это: Сколько принимать белка за раз? Может лучше распределить его в течение дня чем все сразу? Как быстро он абсорбируется? Как это влияет на синтез белка в мышцах? ⠀ Ученые тоже задались …
😁Я думаю не напишу ничего нового, а просто подвиду научный итог ⠀ • Больше двигаться (динамичное рабочее место; больше ходить; сидеть, вместо того чтобы лежать, живать жвачку). Мы просто тратим энергию. Pedro A Villablanca, 2015. ⠀ • Тренировки высокой интенсивности HIIT поддерживают уровень EPOC (excess post-exercise oxygen consumption) – посттренировочное потребление кислорода и являются энергоемкими …
😁Мы уже с вами знаем, что калории всему голова, меньше ешь — худеешь. ⚠️⚠️⚠️Ну а если не хочешь урезать калории, значит надо повысить метаболизм. ⠀ Для начала давайте разберем факторы, определяющие метаболизм – это уже поможет нам похудеть и набрать мышечную массу. ⠀ 🏅Возраст: чем старше, тем медленнее. Это причина набора жировой массы с возрастом …
⚠️Бета-аланин — это заменимая аминокислота, которую организм способен синтезировать из других аминокислот. Ее не обязательно употреблять с продуктами питания. ⠀ 💥 Функции: снижение общего закисления, устраняет боль в мышцах после тренировки (не даказано) ⠀ ⚠️Как добавка: при приёме бета-аланина, он соединяется с незаменимой аминокислотой гистидином и таким образом, образовывает карнозин, который накапливается в скелетных мышцах. …
🏅L-карнитин (левокарнитин) — природное витаминоподобное вещество. Синтезируется в организме человека в достаточном объёме. Накапливается в мышцах и печени. ⠀ Функция: ⠀ 🏅транспортер молекул жира в митохондрии мышц, снижает вредный холестерин, улучшает метаболизм миокарда, оказывает антиоксидантное действие. ⠀ Характеристики: ⠀ • Синтезируется или поступает с пищей. ⠀ • Излишки выводятся из организма ⠀ • Используется только …
📣Группа низкомолекулярных органических соединений — простых и разнообразных по происхождению. Это сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку необходимости в организме в качестве составной пищи. Классификация: водорастворимые витамины C и вся группа B жирорастворимые витамины (липовитамины) A, D, E, K. ⠀ 🔊Поливитаминные препараты — фармакологические препараты, содержащие в своём составе комплекс витаминов …
⚠️Омега-семейство: Полиненасыщенные омега-3, омега-6 и мононенасыщенные омега -9. ⠀ 🏅Омега -3: альфа-линоленовая, эйкозопентаеновая, докозогексаеновая ПНЖК — рыбий жир холодноводных рыб, в льняном, конопляном, рапсовом масле и масле зародышей пшеницы. ⠀ 🏅Омега – 6: линолевая, гамма-линоленовая и арахидоновая ПНЖК — масле грецкого ореха, в кукурузном, подсолнечном, соевом, хлопковом маслах, семенах тыквы. ⠀ 🏅Омега-9 — пальмитолеиновая, олеиновая, …
