Веганские и вегетарианские диеты.

✳️Настало время поговорить про диеты. И ответить на некоторые вопросы. Сразу скажу: диеты – это способ профилактики болезни или ее лечения (врача никто не отменял, все вопросы к нему).

✳️Я уверен вы не раз встречались с понятием палео диета. Сегодня много споров о том полезен ли такой образ жизни для похудения и здоровья. А что об этом говорит наука?

⚠️Цель: сравнить две диеты —  палео диета и средиземноморская. Определить их влияние на здоровье и похудение.

⚠️Условия: 25 пациентов с ишемической болезнью сердца, а также с непереносимостью глюкозы или диабетом 2 типа. Две группы:
1. палеолитическая диета («старый каменный век») на основе постного мяса, рыбы, фруктов, овощи, корнеплоды, яйца и орехи;
2. средиземноморская диета, основанная на цельнозерновых, нежирных молочных продуктах, овощах, фруктах, рыбе, маслах и маргаринах.

📣 Заключение: Палеолитическая диета может улучшить толерантность к глюкозе. При этом обе диеты влияют на снижение процента содержания жира. При условии дефицита калорий. ⠀

S Lindeberg, A Palaeolithic Diet Improves Glucose Tolerance More Than a Mediterranean-like Diet in Individuals With Ischaemic Heart Disease, Randomized Controlled Trial Diabetologia. 2007 Sep.⠀

⚠️⚠️Стань #самсебедиетологом

⚠️⚠️⚠️Обучайся вместе с нами. Пройди наш онлайн курс «Основы рационального питания»