🏅Биологически значимые вещества-химические элементы, необходимые организму.
⠀
Выделяют два вида
⠀
• Содержание макроэлементов в организме составляет более 0,01%. Ими являются фосфор (P), кальций (Ca), натрий (Na), калий (K), магний (Mg), сера (S), хлор (Cl)
⠀
• Содержание микроэлементов – менее 0,01%, у некоторых даже 0,00001. Потребность в некоторых микроэлементах установлена, это железо (Fe), цинк (Zn), медь (Cu), йод (I), селен (Se), марганец (Mn), молибден (Mo), фтор (F), хром (Cr), кобальт (Co), кремний (Si), ванадий (V), бор (B), никель (Ni), мышьяк (As) и олово (Sn).
⠀
Помимо них в организме обнаружен целый ряд элементов, функция которых пока не ясна, их появление в организме может быть обусловлено загрязнением окружающей среды и частым соприкосновением с ними.
⠀
⚠️⚠️⚠️Различные элементы могут быть признаком разного рода заболеваний. В числе таких элементов алюминий (Al), стронций (Sr), барий (Ba), рубидий (Rb), палладий (Pd), бром (Br).
⠀
🔊🔊🔊Значение: минеральные вещества в нашем организме являются важными компонентами скелета, биологических жидкостей и энзимов и способствуют передаче нервных импульсов, улучшают проницаемость мембран и явлются катализаторами химических реакции.
⠀
📣Источник: люди и животные получают различные биологические элементы из пищи, воды и окружающего воздуха, самостоятельно синтезировать минеральные вещества живые организмы не могут.
В организме отсутствуют достаточные запасы минеральных веществ, чтобы нормально перенести их долговременный дефицит
⠀
⚠️Усвоению минеральных веществ могут препятствовать:
• вредные привычки и лекарства
⠀
⚠️⚠️⚠️Стань #самсебедиетологом.